samedi 27 juin
Terrine de poulet aux légumes
Salam/Bonjourou Bonsoir tout le monde,
Un peu de salé cette fois ci pour changer ,je vous propose une recette que j'avais promis de poster ,une délicieuse terrine de poulet aux légumes que j'ai trouvée sur le forum cuisinetestée,la recette vient d'une adorable dame Khadija que je remercie pour ce beau partage:
500g haché de poulet hâché
25cl de creme fraiche
3 oeufs
sel poivre
des légumes cuits à la vapeur(petits pois, courgette,pomme de terre et carotte.
Mélangez tous les ingrédients, remplir votre moule à cake et cuire au bain marie au four préchauffé à 180°pendant 45 mn à peu prés .
servir froid ou tiéde avec une bonne salade.
mardi 02 juin
la Akika de mon fils
Salam tout le monde,
J'étais absente ces jours ci et ce pour préparer la Akika (sabeâ) pour mon fils Ziyad ,je partage avec vous les photos de la réception:
Les petits fours:
(sablés aux cacahuettes,divers assortiments à la pâte d'amande,financiers au vermicelle de chocolat,barres aux cacahuettes et au caramel enrobé de chocolat)
les mignardises:
(tartelettes au lemon curd et fruits/tartelettes à la créme patissiére et aux fruits/choux au chocolat)
la charlotte aux deux mousses
citon/fraises
la pastilla poulet et amandes
le mechoui
le panier de dragés
et pour accompagner le thé
Une vue d'ensemble



























