la cuisine de loubna

La cuisine d'une marocaine à Montréal

dimanche 07 juin

Mes viennoisseries du week-end

Salam/Bonjour tout le monde,

Voici ce qui a occuppée mon week-end de superbes brioches plus savoureuses que chez la boulangerie :

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Ingrédients:

Alors pour la recette c la même pâte que mon chinois que vous trouverer içi(click)

50 cl de créme patissiére à laquelle j'ai ajoutée 50g d'amandes en poudre et 1 c à c d'éxtrait d'amandes amer et 2 c à s de beurre .

Préparation:

aprés le repos de la pâte elle doit doubler de volume

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la dégaser et lÉtaler avec un rouleau à patisserie ,pour les étoiles ,couper la pâte en carrés et faire des entailles dans les quatres coins .déposer un peu de créme patissiére et plier sous forme d'étoile

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Pour cette forme en dessus ,prendre un carré de pâte ,mettre par dessus un peu de créme et des lamelles de pêches ,le couvrir d'un autre carré de pâte et faire des incisons en <

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pour les lunettes ci desssous

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Commentaires

Oh là là... je n'ai jamais vu d'aussi jolies et gourmandes brioches:) Dit, tu m'invites à ton prochain petit déjeuner hihi;)

Tes photos sont vraiment Magnifiques !!

Bon dimanche à toi ainsi qu'à ta petite Famille;) xxx

Posté par Lexibule, dimanche 07 juin à 10:23

tes viennoiseries sont superbes et feraient bien mon quatre heures
bon dimanche biz

Posté par natt, dimanche 07 juin à 10:29

oh la la ! toutes ces gourmandises...

Posté par clemence, dimanche 07 juin à 10:50

Tbark Allah alik

Tes vennoiseries sont superbes,Mmmm
Tbark Allah alik

Posté par Houria, dimanche 07 juin à 11:12

whaou...

salam aleykoum,tbarik Allah alik,superbe travail et beau blog,bonne continuation

Posté par oignon(saadia), dimanche 07 juin à 11:55

Ils sont magnifiques, je note ta recette

Posté par Noufi, dimanche 07 juin à 12:14

C'est Vraiment SUPERBE. Bravo ma belle.

KIM

Posté par KimGala, dimanche 07 juin à 15:53

ça a l'air succulent, tbarkallah alik! Vraiment Tu m'impressionnes à chaque fois et tu me donnes l'envie d'essayer de nouvelles choses. Bonne journée à toi et à toute ta famille.

Posté par henda, dimanche 07 juin à 16:15

salam alikoum bonne fête des mére!!
ravie de voir que tu nous gate avec tes delicieuse veinoiserie j'ai hate d essayer parce que j' ai tester le chinois et il exquis!!!!
tous ceux qu'il l'ont gouter l'ont adoré!!!!
merci et gros bisouxx et aux prochain commentaire et bonne continuation!!!!!!!

Posté par lallaetasma, dimanche 07 juin à 16:43

salem!!yatik assaha!!tes viennoiseries sont superbes!!quelle patience avec tous ces façonnages! vous avez du vous régaler!!bsahatkoum!bises!

Posté par kouky, dimanche 07 juin à 18:03

Superbes...! J'adore, j'aime aussi faire mes viennoiseries et j'apprècie les tiennes des yeux.
Bisous et merci pour ton gentil message !

Posté par Amelie, dimanche 07 juin à 18:11

superbes viennoiseries, tbarkllah 3lik, et très joli blog aussi.Merci pour ton gentil commentaire qui m'a permit de découvrir ton beau royaume
Bisous

Posté par Nora, dimanche 07 juin à 20:11

Superbes viennoiseries! dommage que je n'en ai pas eu à mon mon ptit déj, c'eût été royal. Bravo! très beau blog

Posté par nicole, lundi 08 juin à 02:53

Salam, magnifique tes viennoiseries.

Posté par nounous, lundi 08 juin à 04:18

Bravo ma chere tes viennoiseries sont superbes,je voudrais bien avoir une ou deux pour mon petit dejeuner.

Posté par SOUSKA, lundi 08 juin à 04:24

sperbe travail et vous vous êtes régalés ce week-end, miam

Posté par fatya, lundi 08 juin à 04:27

Macha'allah comme toujours c'est très beau et sans aucun doute très bon.

Posté par salmaa, lundi 08 juin à 07:05

Tes viennoiseries sont exquises. Merci pour le partage.
Bisous.

Posté par zohra, lundi 08 juin à 09:57

elles sont superbes macha Allah

Posté par fériel, lundi 08 juin à 11:09

salam

mmmm, ça a l'aire un délice, tres reussi, machaalah

Posté par sabi, lundi 08 juin à 13:29

Quoi de mieux pour accompagner le café du matin, bravo !!!

Posté par Flower63, lundi 08 juin à 14:13

sublime!! machalah aalik Loubna elles sont superbes tbrklh alik allah yzid oybarek okhti

Posté par safaacuisine, lundi 08 juin à 14:23

machalahhhhhhhhhhhhhhh, ils sont bien rèussie tbarkalahhhhhhhhh 3lik

Posté par salma82, lundi 08 juin à 15:00

Wahouuu vous avez dû vous régaler pour le gouter et le ptit déj' je te félicite bravo

Bises
LEILA

Posté par Leila, mardi 09 juin à 09:45

je passe te faire de gros bisous et te souhaiter une bonne semaine et te remercier pour tous tes bons et savoureux partages de recettes
bisous

amais je te vois plus sur moin blog

Posté par SOUROUR, mardi 09 juin à 09:55

Huuuummm!!!

Bonsoir Loubna!!! J'espère que tu vas bien! Je te félicite pour ces merveilleuses viennoiseries!!! Bravo!!! Tbarkellah aalik!
J'en aurais bien mangé pour mon petit déj. de demain!

Posté par lakbira31, mardi 09 juin à 16:37

Merci mes amies

c un plaisir de vous retrouver aprés une si longue absence!!
bisesssssss à toutes !!!
Loubna.

Posté par loubna, mardi 09 juin à 18:19

Machallah

salam alikom warahmato allah wabarakatouh ma soeur Loubna,

tes viennoiseries sont magnifiques, amachallah allahoma barek et allah ydemha ne3ma 3alik ya rab.

bonne journée.

Posté par yasmina39, mercredi 10 juin à 05:36

bravo mme la boulangère,j'en mangerais bien une ou deux avec un bon thé a la menthe!!

Posté par nadia, mercredi 10 juin à 06:14

Très beau travail !

Posté par Mélanie, jeudi 11 juin à 06:57

salam j'espère que tu vas bien
je passe te souhaiter un bon dimanche
bravo good work
bisous

Posté par jouhayna, dimanche 14 juin à 11:58

super!!!

Tes viennoiseries sont superbes!!bravo !!!A essayer inchallah pour le petit déj
bise

Posté par Rubiss, dimanche 14 juin à 13:47

Tes viennoiseries sont magnifiques. Merci d'illustrer le tout en photo, ça m'aide bcp dans la réalisation de celles-ci puisque je suis visuelle. Splendide, je prend avec plaisir, j'ai hâte d'essayer!

Bisous!

Posté par Sara, dimanche 14 juin à 20:19

viennoiserie

assalamo halikom je visite souvent ton blog mais je ne laisse jamais de comentaire mais la je doit te dire macha allah quand je les ai vu je me suis directement rendu dans ma cuisine et je les ai prepare pour le petit dejeune du samedi matin et bien quelle surprise rien a dire ils sont delicieux toute la famille a adore c 'est a refaire pour ce week end salam et merci pour ce partage

Posté par noskoemera, jeudi 18 juin à 12:18

Un petit déjeuner de prince, que dis-je de roi! Tu as bien travaillé ma belle!
Boussa!

Posté par Sabrina, dimanche 21 juin à 12:49

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