la cuisine de loubna

La cuisine d'une marocaine à Montréal

mercredi 18 mars

Velouté de carotte et steak à la créme

Salam les amies,

Voici une recette que j'avais dans mes archives alors j'ai decidée de la publier histoire de mettre un peu de vie dans ce blog ,je vous mets les photos et si vous aimez je vous metterais les recettes plus tard inchaa Allah

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Ingrédients:

500g de carottes

1 oignon hâché finement

1 cube de bouillon

de la créme fraiche

sel,poivre,une pincée de muscade

1 c à s de beurre

Préparation:

faire fondre le beurre y faire suer l'oignon puis ajouter les carottes ,couvrir d'eau et laisser cuire à la fin ajouter le bouillon cube ,goûter réctifier l'assisonnement en sel et poivre ,ajouter une pincée de muscade puis de la créme fraiche ,mixer et servez c délicieux

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en ce moment je trippe sur les soupes comme dirait les québécois ,j'avais d'aileurs déja postée la recette de mon velouté aux courgettes ,un délice dont mes enfants raffollent Al hamdou li Allah,voici une photo récente:

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Posté par loubna3 à 19:42 - RECETTES SALÉES - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

tbarkallah 3lik

3la slamatek khti et tbarkallah 3lik, tu es vraiment généreuse loubna meme dans ces moments ci tu nous oublies pas....

stp ma chérie prend soin de toi sahtek hiya la premiere nous en comprendra ton absence

boussi li tes enfants et surtout ziyad

bye a la prochaine inchalah

Posté par jihane, mercredi 18 mars à 21:56

tes soupes sont très appétissante tbarkelah 3lik
ou Allah ichafik hbiba

Posté par asmaa, jeudi 19 mars à 06:40

salam contente que tu ailles mieux khayr inchaallah j aime beaucoup tes soupes elles sont bien colorees

Posté par latifa, jeudi 19 mars à 12:33

bravo

tbarkallah 3lik et j'espére que tu va bien et ton bébé est parfait bisous

Posté par bouchra, jeudi 19 mars à 15:47

Très tentant ce velouté de carottes !

Posté par Mélanie, dimanche 22 mars à 15:19

Taguée

Le velouté a l'air trés bon,avec du pain marocain fait à la maison yamyam..
A propos je t'ai taguéééééééééé

Posté par sousoukitchen, mercredi 25 mars à 17:40

Machaa Allah comme c'est original !

Posté par fériel, dimanche 29 mars à 09:03

merci de me repondre

salam alikoum loubna je ssuis une nouvelle lectrice de votre blog et tout ce que vous faites me plait ,mais on special cette recette de couscous de mais ,car je cherche le couscous a base de mais ou a base de riz depuis un moi jai pas trouver ou l,acheter moi aussi j'habite a montreal ,donc si vous pouvai contacter votre amie pour me repondre svp,car mon regime le necessite ,svp me repondre.merci d,avance et barakalah fik

Posté par lynda, mardi 21 avril à 06:23

bonjour Lynda,
le couscous de mais tu le trouveras chez les dépanneurs arabes ou au maxi sous la marque cédar c semoule de mais ,pour le couscous de riz va voir le magasin Tau tu y trouveras plein de produits Bio!

Posté par pour lynda, mercredi 22 avril à 10:37

chez maxi loblows j'ai pas trouvée ,les depaneur arrabe ceux que je connais l'on pas connais -tu un specialement qui le vend . le magasin Tau je connais pas ,pouriai tu stp me donner son adresse , moi j'habite a montreal nord ,donc je ne sais pas vous etes de quel cote tellement que montreal est vaste ,donc mais si ta une adresse passe la moi stp ,merci de m'avoir repondu.jai oublier de te demander comment vas tu apres l'acouchement ,jai lu que c'etait pas le top,et le bebe comment il va .prend soin de toi et de lui .merci beaucoup.salam

Posté par lynda, mercredi 22 avril à 21:41

bravo

jai essaaye ton veloute de courgetes et je l ai passe a pas mal de collègues et familles et je t assure un vrai delice moi je l accompagne avec du pain a l ail
milles merci

Posté par FATOUMA, lundi 10 août à 07:24

bravo

jai essaaye ton veloute de courgetes et je l ai passe a pas mal de collègues et familles et je t assure un vrai delice moi je l accompagne avec du pain a l ail
milles merci

Posté par FATOUMA, lundi 10 août à 07:25

merci Fatima mais tu sais je viens de me rendre compte que je n'ai postée la recette ,je vais y remédier tt de suite

Posté par loubna, lundi 10 août à 10:18

merci Fatima mais tu sais je viens de me rendre compte que je n'ai postée la recette ,je vais y remédier tt de suite

Posté par loubna, lundi 10 août à 10:22

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