16 mai 2008
Ma tarte génoise aux fruits et coupes de yogourt aux fraises
Voici une délicieuse recette de coupes de yogourt aux fraises,un petit dessert simple et sans prétention,je l'ai servie en guise de dessert avec ma petite tarte aux fruits
Pour la tarte génoise c'est la même que celle là j'ai juste utilisée une créme patissiére et des fruits comme garniture
Pour les coupes de yogourt aux fruits
500g de fraises fraiches
sucre au gout
1 c à de maizena dilué dans un peu d'eau
du yogourt nature (sans sucre pour moi)
Mixer vos fraises avec la quantité de sucre desiré 4à 5 c à s plus au moins,mettre dans une casserole sur feu doux ajouter la maizena dilué et continuer à chauffer jusqu'a ce que la préparation commence à épaissir un peu,laisser tiédir puis verser dans vos verres ou tasses ajouter délicatement le yougourt puis terminer par une couche de fraises
servir bien frais
