03 août 2007
Gâteau au coconut magique
C une recette trouvée sur un site de recettes québécois, fait et refait à plusieurs reprises,elle est adoptée par tous les membres de ma p'tite famille!!en plus facile et rapide à faire
1 tasse (250 ml) de farine
1 c. à thé (5 ml) de levure à patisserie
1 pincée de sel
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 1/2 c. à table (22,5 ml) de beurre
2 oeufs battus
1 tasse (250 ml) de sucre
1 c. à thé (5 ml) de vanille
GARNITURE:
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse (65 ml) de lait
4 c. à table (60 ml) de beurre fondu
1 tasse (250 ml) de coconut
LES ÉTAPES:
- Chauffer le four à 350°F.
- Mélanger ensemble farine, la levure, sel. Faire chauffer le beurre et lait 1 minute au micro-ondes.
- Pendant ce temps, brasser les oeufs et sucre avec le batteur éléctrique .
- Ajouter en alternant les ingrédients secs et le lait chaud. Ajouter la vanille.
- Verser dans un moule rectangulaire de préférence ou carré. Cuire 25 minutes au four.
- Pendant ce temps, mélanger ensemble tous les ingrédients de la garniture. Étendre sur le gâteau à sa sortie du four. faire gratiner le gateau 1 à 2 minutes.
- laisser refroidir,couper en losanges ou autre forme de votre choix et mettre dans des caissettes,,hhhhhhhhhuuuuuunnnnnnnnnr.Régalezvous!!!
Commentaires
il a l'air bon ce gâteau ... mais elle est où la recette ? :(
j'aime beaucoup ce genre de bouchées!
On en mangerait!!
Ils ont l'air excellents tes petits gâteaux. Je sens que je ne vais pas résister et que je vais tester ta recette sous peu!
je ne peux pas resister a quelques douceurs a la noix de coco!!!
Excellentissime !! Je note !
depuis les ingrédients, le gateau semble un délice, bissahatkom a lalla
stp loubna, tu es en mode normale ou avancée???
moi je suis en mode avancé mais je ne l'utilise vraiment pas pour l'instant car j'ai pas bcq de tps,aprés mon retour inchaa Allah je procéderais à des modifications!!
Ils ont l'air bien magique ces bouts, a essayer inchaa Allah
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