la cuisine de loubna

05 mai 2007

HARCHA AU FOUR

INGRÉDIENTS:

Une recette toute simple prête en 40mn à peu prés , alors il vous faut

500g de semoule fine ou moyenne

1 verre à thé d'un mélange d'huile et de beurre fondu

1càc de levure chimique

1 c à c de sel

1/2l de lait

PRÉPARATION:

mélanger les ingrédients secs , ajouter le mélange de beurre fondu et d'huile puis le lait , mélanger rapidement et verser dans un moule beurré , mettre à cuire dans un four chaud

vous pouvez la servir arrosé de miel liquide ou nature ....

encore une petite part pour la plaisir

Posté par soumina à 18:08 - PAINS,GALETTES ET COMPAGNIE - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

JUS VELOUTÉ AUX CAROTTES

c'est une délicieuse recette familial,idéla pour les grandes chaleur
4 ou 5 belles carottes cuites ds l'eau,
un pot de yaourt crémeux au faisesou 2
sucre selon le goût
1l de jus d'orange
Mixez les carottes avec l'eau de cuisson et le reste des ingrédients et servir trés froid ..... vous pouvez ajouter au fond du verre un peu de sirop de grenadine