la cuisine de loubna

La cuisine d'une marocaine à Montréal

05 mai 2007

HARCHA AU FOUR

divers_recettes_015

INGRÉDIENTS:

Une recette toute simple prête en 40mn à peu prés , alors il vous faut

500g de semoule fine ou moyenne

1 verre à thé d'un mélange d'huile et de beurre fondu

1càc de levure chimique

1 c à c de sel

1/2l de lait

PRÉPARATION:

mélanger les ingrédients secs , ajouter le mélange de beurre fondu et d'huile puis le lait , mélanger rapidement et verser dans un moule beurré , mettre à cuire dans un four chaud

vous pouvez la servir arrosé de miel liquide ou nature ....

encore une petite part pour la plaisir

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Posté par soumina à 18:08 - PAINS,GALETTES ET COMPAGNIE - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'avais testé ta délicieuse version à la poêle, faudra que je tente celle-ci au four !

Posté par Isma, 06 mai 2007 à 03:59

hummmmmmmmm ca l'air allechante ta harcha bravo

Posté par rimane, 06 mai 2007 à 10:07

salam

j'ai exactement la même r7 elle est délicieuse c'était ma tante qui me l'avait fait découvrir !

Posté par oumhind, 08 décembre 2007 à 17:15

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